ちはるno部屋 ~*Petit Lapin*~

ハンドメイド * 樹脂粘土と透明樹脂のアクセサリー *
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美味しいラーメン*日記☆

先日、とっても美味しいラーメンを食べました♪
こってり系ラーメンが好きな私におススメとのことで、いつもお世話になているM夫人より
教えていただき、早速行ってきました!

兵庫県の西宮にある「ほうれんそう」というラーメンやさん☆
朝ごはん抜きで張り切って行った私は、大盛りを注文♪
こってりの噂通り、見ためからもスープはトロトロ~でした^m^
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しかぁ~し! スープはなんと、魚介出汁なのです!!
濃厚豚骨味なのですが、魚介出汁とのコラボでしつこくなく、どんどん飲めましたょ~(*^_^*)
鶏ガラを10時間以上煮込んでいるそう…。
スープのとろみのポイントになっているゼラチン質は、コラーゲンたっぷりで、女性にもおススメ
なんだって~(*^_^*)
ストレート麺にもトロトロがたっぷり絡んでとっても美味しかったです☆

あっという間に完食♪
ちょっと自宅からは遠いので通うのは難しいですが、近くならリピーターになっちゃいそうな
ラーメンでした!


こんな美味しいラーメンを教えてくださったM夫人、ありがとうございました(*^_^*)







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